Самая роскошная коллаборация декабря:
Ellior × МБ Измайлово × ресторан «Восход»
Ellior × МБ Измайлово × ресторан «Восход»
Декабрь официально стал месяцем, когда красота, скорость и высокая кухня решили объединиться и устроить праздник масштаба «держитесь, вкусовые рецепторы». Ellior, МБ Измайлово и легендарный ресторан «Восход» запускают совместный сет, который звучит так, будто придумали его гастрономы будущего, а одобрил - сам Дед Мороз, специалист по щедрым подаркам.
Гостей ждёт уникальное меню от шефа Максима Тарусина, человека, который провёл у плиты 25 лет и совершенно не собирается остывать. Его путь прошёл через кухни «Dr. Живаго» и «Воронежа», а с 2018 года он возглавляет «Восход» в Зарядье - место, где советская гастрономия делает эффектный разворот в сторону современности. «Восход» знаменит своим футуристическим интерьером, панорамой на Красную площадь и умением превращать ужин в событие.
Специально для декабрьской коллаборации создан сет, где каждый элемент - маленькая сенсация:
• Коктейль: джин, ликёр Касис из чёрной смородины, личи — ароматная симфония, которая будто играет в бархатных тонах.
• Бутерброд-десерт: шоколадный мусс, смородиновое конфи, ягодный ганаш и брауни под блестящей шоколадной глазурью. Венчает всё икра… из пюре черники и чёрной смородины. Эдакая кулинарная иллюзия роскоши, которая тает быстрее аргументов «я на диете».
• Чёрная кулебяка с форелью и икрой: эффектная подача, глубокий вкус и лёгкий намёк на то, что декабрь создан для гастрономических приключений.
Коллаборация действует ограниченное время. Атмосфера - праздничная, вкус - космический, подарки - щедрые. Идеальный повод завершить год так, чтобы 2026-й начался с правильной ноты.
Стоимость сета - 5000 рублей
Дата запуска коллаборации - 15 декабря
