8 Марта в Sage: камерный праздник, кофе и клубничные дрип-пакеты в подарок
В Международный женский день ресторан Sage Владимира Перельмана и Дмитрия Блинова под руководством шеф-повара Дмитрия Голенина сохраняет свой спокойный, размеренный ритм, создавая идеальную атмосферу для неспешных встреч и теплых разговоров. Концепция «мудрой простоты» — в центре внимания чистый вкус, лаконичная подача и тщательно продуманная атмосфера, позволяющие гостям полностью насладиться каждым мгновением.
Особое место в праздничный вечер занимает кофейная программа от шеф-бариста Виктора Воробьева и команды. В числе экспонатов — фирменный клубничный дрип-пакет, уже знакомый гостям, в новом праздничном оформлении в виде подарочной коробки с шестью пакетами для домашнего заваривания, который к 8 Марта будет вручаться каждой даме вместе с весенним букетом от «Истории одного букета» — как искренний комплимент и знак внимания.

Для праздника шеф-повар Дмитрий Голенин подготовил изысканные блюда, отражающие философию ресторана — современную гастрономию без излишней сложности и с глубоким уважением к качеству продуктов. В меню — гребешок с хурмой и соусом юдзу, тунец с пряным соусом и огурцом, камчатский краб со спаржей и горошком, а также орзо с вонголе, артишоком и вялеными томатами. В качестве десертов гостям предложат «Павлову с базиликом и малиной», «Юдзу-крем с манго и грейпфрутом» или «Шалфеевый тирамису». Кроме того, авторские напитки от шеф-бармена Михаила Розова дополнят торжественный макияж вечера — от классического «Черного лайма & Мирта» до легкого «Жасмин & Кокос» и свежего «Сельдерея & Яблока».
Ресторан сохраняет лаконичный формат, делая упор на гастрономию, кофе и личное внимание к гостям. В праздник с 17:00 Sage работает по депозитной системе — 6000 рублей с человека, полностью направленные на заказ блюд и напитков из основного меню.

Le Pompon Х Soul Babe
Весна пришла, и чтобы встретить её нежным приёмом, бистро Soul Babe объединяется с одним из самых женственных и изящных петербургских брендов – Le Pompon. Мы верим, что маленькие чудеса случаются каждый день, поэтому наша коллаборация получилась чуть-чуть волшебной – как весеннее утро или корзинка первоцветов!
По случаю коллаборации в Soul Babe с 6 марта по 1 апреля подаем спешл – «Le Pomponchiki» (980 руб.). Это наши фирменные пончики со сливочной карамелью внутри, подаются на двойной основе: муссе из свежих ягод и сливок и креме с добавлением бурбонской ванили. Украшаются сахарной съедобной карточкой и листьями кислицы.
А каждой гостье при заказе спешла дарим особенный аксессуар от Le Pompon – мармеладное сердце на ленте из шелкового бархата оттенков весеннего неба и первоцветов (светло-розовый, небесно-голубой и насыщенный синий).
Весеннее настроение и французский шик: праздники в бистро AT 8/10 и вечеринка “Эмили в Париже”
Наступает долгожданная весна, и даже если за окном еще не совсем тепло, в бистро AT 8/10 создается особая атмосфера французского шика и уютных парижских улиц. Уже с пятницы, 6 марта, начинается праздник — вечеринка с чарующим стилем и яркими впечатлениями, которая продлится всю неделю — до 9 марта.
В этот вечер гостей ждет живопись от художника-шаржиста, модные диджей-сеты, сабраж и кинопоказ популярного сериала “Эмили в Париже”. А приятный сюрприз — розыгрыш подарков от партнеров, чтобы вечер стал еще ярче и запоминающиеся.
В течение уикенда в меню бистро появится особенное французское блюдо недели — “от Габриэля”.
Среди них: классический луковый суп с чиабаттой за 750 рублей — нежный, карамельный и согревающий; тартар с маринованным огурцом и хрустящим картофелем фри за 1100 рублей, популярный во французских бистро; а также утиная ножка конфи с картофельным гратеном и пармезаном, украшенная луковым кремом — за 1290 рублей.
Для любителей коктейлей бар вдохновляется героями сериала и предлагает три авторских напитка:

Эмили — земляничный аперитив с гибискусом и игристым вином,
Габриэль — водка с ежевикой, острым перцем и гранатом,
Сильви — смесь личи, розы и сухого вермута.
Также все выходные в AT 8/10 будет радовать сладкоежек специальным меню десертов от кондитерской Au Delá: фирменные макаронсы, мадлены разных вкусов и изысканный шоколадный тарт — идеальное завершение весенних гастрономических приключений.

8 марта в ресторане Balzi Rossi
8 марта ресторан итальянской кухни Balzi Rossi приглашает отметить Международный женский день в атмосфере элегантности, гастрономического удовольствия и праздничного настроения.
В этот вечер гостей ждет живая музыка и DJ-сет. Пространство ресторана с утонченным интерьером станет идеальной декорацией для весеннего праздника, а команда Balzi Rossi сделает все, чтобы вечер получился по-настоящему особенным.
Шеф-повар Кармине Альфиери подготовил специальное меню, раскрывающее характер современной итальянской кухни в авторской интерпретации:
— Паста элика с лососем, сливочно-картофельным соусом с вонголе и шафраном, красной икрой, спаржей и пеной оранчелло;
— Филе лосося с артишоками, соусом мимоза с желтой морковью и салатом фризе;
— Десерт Delizia al Limone — изящное завершение ужина с ярким цитрусовым акцентом.
Особое внимание уделили и подаркам для девушек. В честь 8 марта ресторан запускает коллаборацию с британским брендом премиального ухода Elemis. Шеф-бармен Алексей Трунов разработал безалкогольный коктейль на основе персика и цитрусовых, который подают в сете с тартаром из лосося (2100 руб.). При заказе сета каждый гость получает в подарок набор Elemis с трио бестселлеров линии «Суперфуд» — это настоящий витаминный заряд для кожи: ценные растительные компоненты поддерживают микробиом, помогают справиться с несовершенствами, возвращают сияние и свежий, отдохнувший вид.
Депозит при бронировании 10.000 руб. / 1 персона.
Коллаборация MYST x ASKMASK X ROVECTIN
Ресторан MYST с концепцией comfort food объявляет о запуске праздничной коллаборации с официальным дистрибьютором брендов ухода за кожей ASKMASK. Специальный проект приурочен к Международному женскому дню и продлится всего один день — 8 марта. Сотрудничество брендов — синергия гастрономии и заботы о себе, где удовольствие от вкуса дополняется вниманием к красоте и внутреннему ощущению праздника.
В центре коллаборации — комплимент для каждой гостьи ресторана. В течение всего дня команда бара будет угощать женщин авторским коктейлем на основе персика, каламанси, джина и белого вина. Легкий, свежий и элегантный напиток подается с живым цветком — как символ весны, красоты и обновления. В дополнение к коктейлю каждая гостья получит миниатюру осветляющей витаминной сыворотки ROVECTIN из линейки брендов, представленных ASKMASK.
Количество подарков ограничено.


8 марта в SAVVA: авторское сет-меню посвященное женщинам-шефам, которые формируют современную гастрономическую сцену России.
Инициатор проекта — бренд-шеф Андрей Шмаков, вместе с шеф-поваром Алексеем Складчиковым и шеф-кондитером Артемом Грачевым — бережно переработали рецепты героинь кухни, сохраняя их стиль и характер. В меню также включены блюда, создаными поварами-ресторана — женщинами, которые ежедневно работают на кухне и разделяют идеи этого праздника.
Специальный сет-меню откроется легким амюз-баром из печеного сельдерея с личи и морским гребешком, продолжится свежим севиче из сибаса с фермерским физалисом и свеклой, а затем — насыщенными горячими блюдами, среди которых утиная ножка конфи с картофельным гратеном и кремом из кукурузы, равиоль со сморчками и белыми грибами, трюфельным соусом и страчателлой. В центре внимания — региональные гастрономические традиции: от филе муксуна с красной икрой и кедровыми орешками до рубленой котлеты из говядины и баранины с гранатом и соусом сацебели.
Десертное завершение — ванильная панакота с жасмином и сорбетом из юдзу, а финальный аккорд — «Павлова» с вишней и корицей, выполненная в современном стиле известной шеф-десертчицы Екатерины Потаповой.
Стоимость полного сет-меню — 18 000 рублей на человека, включая приветственный бокал игристого. В честь 8 марта гостям также предстоит участвовать в розыгрыше главных призов: романтического ужина в SAVVA, ночи в легендарном отеле «Метрополь» и билетов в Большой театр.
Про цветы, силу и не только: специальное предложение к 8 марта в ресторанах Folk Team
В честь Международного женского дня проекты Дмитрия Романова и Вениамина Иванова в ресторанах Folk Team подготовили особое меню и коктейли, вдохновленные великими женщинами и весенней символикой обновления и силы. Эти блюда и напитки — дань историческим фигурам: испанской королеве, турецкой летчице, дочери «отца нации», выдающейся пиратке и морской покорительнице, а также Матери Картли — символу женственности, нежности и стойкости.
В ресторане Folk перед гостями откроется коктейль «Сололаки» — напиток на чаче с липой, зеленым яблоком и эстрагоном, отсылающий к грузинской «Маме Картли»: чаше с вином в левой руке и мечу в правой, символизирующей добрые намерения или борьбу. В десертной части — «Маковое поле» — тарталетка с бисквитом из темного шоколада, вишневым компоте, ванильным ганашем и цветком мака, воссоздающая мотив весенних полей и внутренней силы.
В другом проекте — испано-португальском ресторане Padron — отдадут дань королеве Изабелле Кастильской с коктейлем «La Reina», приправленным клубничным адвокатом и ананасовым кордиалом, а в десертной вариации — яркий меренговый «Pericón», вдохновленный аргентинским танцем и символом независимости.
Anchovy’s Club чествует пиратку Грейс О’Мэлли — женщину-лидера в морском мире XVI века. Здесь подают тирамису «Грануаль» в керамическом тюрбоньере — эффектное шоу-десерт, а к нему — коктейль «O’Мэлли Гимлет» с нотками кофе и маскарпоне.
В японском Amber встречают весну коктейлем «Hanami» — чистое сочетание джина, гранатового умешу, личи и черемухи, создающее образ женщины, одновременно утонченной и сильной. В десерте — «Maruyama», вдохновленный плакучей сакурой Киото, олицетворяющей преображение и мимолетную красоту.
В «Тюрки Diner» чествуют Сабиху Гёкчен — первую женщину-пилота Турции. Ее образ воплощается в коктейле «Сабиха» — ром и йогуртовый калпис, символизирующий смелость и женскую силу на пути к мечте.
В ENO Bistro весна раскрывается через ароматные сладости: молочный шоколад с кедровым пралине и тимьяном, медом и лимоном, создающий образ заботливой, внутренне сильной женщины; а легкий «Персик-улун Спритц» с ромом, персиковым кордиалом и просекко — напиток, наполняющий атмосферу свежестью и новыми начинаниями.
«Формула женщины» в «Магаданах»:
масштабная весенняя коллаборация с общим банком призов в 4 000 000 руб
Сеть ресторанов «Магадан» запускают масштабную весеннюю коллаборацию «Формула женщины» совместно с косметологическим центром Age Clinic, женской гигиеной Freedom и французским дерматологическим брендом Uriage. Проект приурочен ко Всемирному женскому дню и пройдёт с 1 по 22 марта 2026 года во всех пяти точках сети «Магадан» в Москве.
Концепция «Формула женщины» выстроена вокруг комплексного подхода к заботе о себе — от повседневного комфорта и профессиональной косметологии до дерматологического ухода премиум-класса. Партнеры объединили свою экспертизу, чтобы предложить женщинам не просто подарок к празднику, а продуманную систему заботы о здоровье и красоте. В рамках проекта при закрытии счета в ресторане на сумму от 20 000 рублей каждая девушка за столом получает авторский праздничный коктейль и гарантированный подарочный набор от партнёров коллаборации.

Каждый бокс включает продукцию трёх брендов, дополняющих друг друга. От Freedom — продукция для женского здоровья и комфорта в любой день цикла От французского бренда Uriage — набор профессиональной космецевтики, включающий восстанавливающий крем-концентрат Cica-Daily (15 мл), интенсивную разглаживающую сыворотку Age Lift (10 мл), эмульсию против пигментных пятен Bariésun SPF 50+ (40 мл) и термальную воду Uriage (50 мл). От косметологического центра Age Clinic — подарочный сертификат на выбор: «Чекап лица» с омолаживающей процедурой (SMAS-лифтинг на аппарате Ultraformer одной зоны или фотомоложение всего лица на аппарате Nordlys от Candela по показаниям врача) либо «Чекап лица» плюс 10 000 рублей на процедуры по персональному плану лечения. Общий банк призов коллаборации превышает 4 000 000 рублей.
Проект «Формула женщины» задуман как комплексная инициатива, где каждая гостья получает полноценный набор продуктов и возможностей для ухода за собой. Партнёры объединили экспертизу бренда Freedom в сфере ежедневного комфорта с профессиональной косметологией и дерматологическим уходом премиум-класса, чтобы предложить аудитории продуманный и практичный формат подарка к 8 Марта. Это не просто набор продуктов — это приглашение выстроить собственную формулу заботы о себе.

Коллаборация Balzi Rossi x CALECIM® Professional
В преддверии Международного женского дня итальянский ресторан Balzi Rossi объявляет о бьюти-коллаборации с сингапурским косметическим брендом CALECIM® Professional. Бренд входит в портфель компании Authentica. Специальный проект продлится всего один день — 8 марта — и станет гастрономическим оммажем технологиям обновления и современным ритуалам ухода за собой.
Шеф-бармен Алексей Трунов вдохновился инновационными разработками Сингапура и создал авторский коктейль, который звучит как «сигнал к обновлению». В основе — полупрозрачная розовая база с чистым, освежающим чайно-травянистым профилем без сладкой перегруженности. Вкус выстроен так, чтобы передать ощущение кожи после профессиональной процедуры — свежесть, легкость, обновление.
Коктейль подается с «активным концентратом» в мини-пипетке. Гость самостоятельно добавляет его в напиток — символический жест запуска клеточной коммуникации. При нажатии жидкость с нотами огурца и алоэ, дополненная пищевыми блестками, мягко мерцает, постепенно растворяясь в основе и создавая эффект деликатного сияния.
Отдельного внимания заслуживает лед — он выполнен в форме, вдохновленной архитектурой сингапурских небоскребов DUO Twin Towers с их характерной «сотовой» текстурой. В дни коллаборации коктейль будет комплиментарно подаваться каждой гостье ресторана. Дополнением к нему станет подарок от бренда — миниатюра сыворотки CALECIM® Professional с запатентованным экзосомальным комплексом PTT-6® в концентрации более 50%.
Количество подарков ограничено.