В четверг, 24 июля, в 19:00 в ресторане «Рыба Мечты» шеф-повар Александр Селезнев примет дружескую гостевую смену от шеф-повара Balzi Rossi Кармине Альфиери. Ужин завершит Итальянскую неделю, которая проходит с 14 по 23 июля. Гостей ждет насыщенная гастрономическая и специальная музыкальная программы.
В начале вечера для гостей подготовят welcome-зону с безлимитными холодными закусками в средиземноморском стиле. Ужин продолжит специальный сет от шеф-поваров ресторанов «Рыба Мечты»Александра Селезнева и Balzi Rossi Кармине Альфиери.
В сет-меню Александр Селезнев отразил концепцию ресторана — многообразие и редкость морепродуктов, которые используются им в приготовлении. Так, гости смогут насладиться вкусами дальневосточного тунца с арбузом, соусом ахи и фетой, лазаньей в сливочном соусе с трубачом и лисичками, а также черной треской с соусом из молодой кукурузы и джемом из водорослей.
Кармине Альфиери сделал ставку на традиционную итальянскую кухню с авторскими акцентами: гребешок с соусом «Карбонара», говяжьи щечки с соусом пиццайола и равиоли с начинкой из баклажанов «Пармиджана», моцареллы, томатного соуса и пармезана. А в завершении вечера шеф-повар представит классический десерт — тирамису.
Для гостей ресторана подготовили и праздничную программу: живая музыка, любимые треки в исполнении итальянского певца Eduardo, а также выступление балета «Лялин-шоу».
Новинки паназиатской кухни от суши-шефа Якова Кима Ресторан Novikov Moscow традиционно в летний период приглашает провести атмосферно и вкусно теплые дни и вечера на своих уютных летних террассах. Две просторные веранды утопают в ярких живых цветах и сочной зелени. Одна из веранд, с собственным баром, вплотную прилегает к ресторану. Вторая, расположилась в пешеходной зоне Тверской улицы. Кстати, это единственная веранда на главной улице столицы! В меню появились новинки паназиатской кухни от суши-шефа Якова Кима: морской гребешок с фуагра и соусом унаги (1990 руб.), карпаччо из сибаса с вафу соусом (1190 руб.), а также ролл с лососем и икурой (1990 руб.). Помимо новинок меню, на роскошных летних верандах Novikov Moscow, можно насладиться освежающими напитками, коктейлями, модной музыкой (по пятницам здесь играют ди-джеи), непринужденными беседами в кругу друзей и родных.
Коллаборация с Дмитрием Биланом, приуроченная к выходу нового альбома артиста Вдохновившись новым альбомом Димы Билана «Vector V», четыре ресторана Аркадия Новикова – Novikov, Shiba, Аист и Moró – создали коктейльную коллекцию по мотивам треков артиста. Каждый коктейль – как отдельная песня, где вместо нот – вкусы, вместо аккордов – ароматы, а вместо слов – ощущения, которые остаются с тобой надолго. На уютной летней веранде Novikov на Тверской до конца июля можно попробовать сауэр «Играли роли» – коктейль, вдохновлённый одноимённым треком Димы Билана с нового альбома артиста «Vector V» . В нём джин соединяется с сиропом из базилика, пюре из малины и лимонным соком, создавая вкусную историю о любви, свободе и настоящих чувствах.
Стоимость коктейля – 1690 рублей.
Bubble Tea Party: Создайте свой
В азиатском ресторан-баре TSUNAMI пройдет Bubble Tea-вечеринка. Вас ждут: бассейн с джус боллами, DIY-станция, где вы сможете создать свой фирменный Bubble Tea, DJ-сет, Bubble Tea Pong и секретная активность – сбор гостей 24 июля в 18:30
Возможность окунуться в детство и вспомнить времена тинейджерства теперь доступна каждому! В Tsunami пройдет вечеринка, посвященная культовому азиатскому напитку
— Bubble Tea.
24 июля с 18:30 гости смогут создать свой персонализированный Bubble Tea на DIY-станции, выбрав чай, сироп, джус боллы и декор. А чтобы создать свой welcome-drink, гости получат Bubble Tea Pass на входе в ресторан. Но это еще не всё, ведь вечер обещает быть ярким: все желающие смогут поиграть в Bubble Tea Pong, а также принять участие в секретной активности и получить призы от Tsunami. Закончится вечер под яркие ритмы DJ-сета, который начнется в 20:00. Для вечеринки подготовили special-меню: суши с гребешком и малиной new style, креветки на подушке из авокадо, а на десерт — тирамису с кокосом и джус боллами.
Гвоздь программы — Bubble Tea. Его основой обычно является чай, но в Tsunami пошли дальше. Здесь вы сможете попробовать всемирной известный напиток с пузырьками на основе вина и соджу.
Вход свободный.