creativepulsemagazine@gmail.com

Похмельное меню в бистро AT 8/10 —
идеальный старт после новогодних праздников

Проведение новогодних праздников часто сопровождается пышными застольями и веселыми мероприятиями. После таких дней особенно важно правильно начать первые дни длинных выходных. Бистро AT 8/10 предлагает особое похмельное меню, которое поможет без усилий восстановить силы, насладиться вкусом и при этом погрузиться в атмосферу классических праздничных традиций.

2 января в меню бистро появились специальные блюда, созданные с учетом самых привычных вкусов, которые ассоциируются с русской и европейской кухней. Они отличаются насыщенностью, утонченностью и сбалансированной полезностью, что особенно важно после празднований.

  • Бутерброд с анчоусом и маслом нуазет

    (350 руб.)

    Уникальный симбиоз русской и французской гастрономии. Ржаной тартин покрыт ореховым маслом нуазет и яйцом, а сверху — нежный анчоус, посыпанный укропной пудрой. Это лёгкое, но насыщенное блюдо помогает взбодриться и настроиться на новый день.

  • Классический говяжий холодец (450 руб.)

    Традиционное русское блюдо, которое долго варится для придания мякоти максимальной мягкости и объединяется с насыщенным бульоном. Подается с чесноком, укропом, петрушкой, дижонской горчицей и хреном — классикой “похмельного” стола.

  • Солянка из трёх видов мяса (550 руб.)

    Сытный и наваристый суп, где вместе сочетаются копченое говяжье ребро, су-вид свиная грудинка и копченые колбаски. В этом блюде гармонично переплетаются томатные нотки, маринованные огурцы и апельсиново-масляный тапенад с оливками и лимонами собственного производства.

  • Авторские настойки в баре

    Хреновуха


    Домашний австрийский шнапс с пармезаном, грушей и барбарисом


    Ежевичная настойка с перцем чипотле

3.01.2026
Текст: Creative pulse
ГЛАВНАЯ
КОНТАКТЫ
ПАРТНЕРЫ